ミクロのショワショワ散歩 Vol.2《真鯛らーめん麺魚の巻》
こんにちは!今回の散歩は地元土浦の次はいきなり墨田区の錦糸町に来ています。
ここは前から雑誌やテレビでやっていて1度食べてみたかった鯛のダシのスープを使ったラーメン! 偶然にも今日は近くでLIVEHOUSEの仕事があったので、ここぞとばかりにやってまいりました〜!《真鯛らーめん麺魚》(詳細はネットでどうぞ2016.6.23現在)
11時からやってる店らしいんだけど、11時45分頃来たら、やっぱりこの状態…

余談ですが、私は生まれてこの方この手の行列ができるラーメン店的な店に並んだのは47年人生やってて3〜4回くらいしかない。
何故かというとその3〜4回並んだ店の8割が「えっ!コレ何十分もならんで食う様な店か!⁉」って思ったからである。
しかしながら今回こうして並んでいるのは、この新コーナー『ショワショワ散歩』を始めたからにはスターでもないタダの鉄板焼屋のオヤジが話題の店をこうしてウンチクを並べる為には多少の痛みを伴わなければならないからである。
それがレポターなんだ!っという身勝手かつムダな責任感をまたも自分に課したからなのです。
したがってこの身勝手かつムダな責任感は30分近く並んでもあまり苦にはならなかった。
だって並んでる時間、前に並んでる人に『このラーメン屋はどんなトコが売りなんすか?』なんて聞きながらこの記事を書いていたらアッという間に店の入口付近。で、店構えはこんな感じであります。

中に入れば厨房の中に人の良さそうなオジさんが2人。一生懸命働いておりました。

水でも飲みながら待つこと7〜8分ってトコですか!並んでいる時に店員さんの案内により先に食券を買わされるシステムなので意外と早く出てくるのかもしれませんね。
私が頼んだのはラーメンと雑炊のセット\1000
この時、普通は食券機の1番最初に書いてあるモノをオーダーしがちだが、ラーメン屋はそれが自慢のオススメの味かどうかは分からないのである。(トッピングにより儲けようとする店も多いからである自分は通称すき家戦法と呼んでいる)
この場合1番最初は『特製ラーメン』と書いてあり値段も\1000を越えている。
私は昔からラーメンに\1000以上出さないという訳のわからないこだわりがある為、その4番目あたりに書いてあるちょうど\1000のメニューがあったのでそれを押した後にすこし後悔した。
「よく考えたらオレ別に雑炊はいらねーかも?」
っとまぁ、そんなこんなで出て来たラーメンはこちら!

確かにスープはあっさりした中にもコクがあって美味しかったです。
麺は縮れ系細麺。チャーシューも柔らかく美味しかったです。店員さんに頼むと柚子胡椒もサービスしてくれるので、それを入れて食べてもイイね!
で、麺が無くなったところで写真の雑炊をそこにぶち込むか、雑炊側のお椀にかけて食べる。

まぁ美味しかったですが、やっぱり最初に思ったとうり私には雑炊は余計だったね…
もちろんラーメンの量はそれ程ボリュームは無いので若い方や食欲旺盛の方は雑炊も頼んだ方がイイ感じになるのではないのでしょうか?
というコトで今回の散歩は錦糸町は《麺魚》さんにお邪魔して勝手にウンチクたれてみました。
え?人の店の宣伝はイイから自分の店のアピールしろって?
そりゃそうだ!9月10日チキチキチ屋6周年記念!出演《オー!シャレルズ》
限定30名前売り予約はおはやめに!!
皆さん宜しくお願いいたしやす!





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